こんにちは、飯倉教室の大江です。
梅の開花の便りがとどく季節となりましたが、みなさまお変わりございませんか
今回は、姪浜にある本場の混合スパイスで作るスリランカカレーのお店
スパイスカレー&コーヒーショップの 「LIBERcafe(リベル カフェ)」 をご紹介いたします!
場所は、福岡地下鉄空港線姪浜駅からハローワーク福岡西方向へ徒歩約6分
「スリランカカレー」 と書かれた大きな白い看板が目印ですよ!
外観はこんな感じです~(*^^*)
屋外テーブルもあり、喫煙者やペット連れの方は屋外で食事を楽しむことができます!
店の中は、オーナーさんができる限り自分で施工され、とてもお洒落なくつろげる空間になっていますよ~
子育て世帯にも優しい、ベビーカーが置きやすい、ゆったりとした空間が、とても嬉しいですよね~(*^^*)
スリランカから仕入れた13種類のスパイスを使用したオリジナルのうま味の深いカレーです!
ターメリックライスと半熟卵との組み合わせも Good!
カレーは直火で温めるように陶板の皿で提供されます!
あつあつがとても美味しいですよ~♪
ランチタイムは、11:00~15:00です!
私は海鮮が大好きなので・・・
迷わずに期間限定の「シーフードカリー」を注文してみました!
とっても美味しかったですよー(*^^*)
その他にも・・・
「チリフィッシュカリー」は、
スリランカの家庭料理です♪
辛いのが得意な方におススメです!
「ポークステーキカリー」は、
辛いのが苦手な方に!
オリジナルスパイスのポークステーキがおススメです♪
カレーの辛さは、辛味が苦手な人向けの「RED0(ゼロ)」から
スリランカ人が通常食べている程度の辛さの「RED2」まで無料で選べ、
さらに辛い「RED3」以上は100円増しになります!
悩む時は、スタッフの方に訪ねてみるのもいいかも?
お好みのものを選んでみてくださいね~~
「キッズカレー」や「キッズデザート」もメニューにあるみたいです!
子ども連れで お友だちとランチを楽しむのもいいですね~(*^^*)
カレーとともに人気のコーヒーは、糸島市野北の自家焙煎店
「THALIA COFFEE」のスペシャル豆を使用しています!
豊かな香りとほどよい酸味にローストされた撃エスプレッソも人気みたいですよ♪
食後には、ケーキセットを注文しましたよ~~
「アーモンドラテ」や「キャラメルラテ」もおススメです!
HOT or ICE お好みで選んでね~~♪
昼は午後3時までの営業で、カレーが売り切れた場合はカフェメニューのみの提供になるみたいです!
LIBERcafeオリジナルスパイスセット(約5食分)も販売されています!
自宅で簡単に本格スリランカカリーが楽しめますよ~~♪
お好きな具材を入れてあなた好みにアレンジしてみてくださいね(*^^*)
uber宅配やテークアウトもしているみたいなので・・・
気になる方は、お問い合わせしてみてくださいね~~
たまには、違う雰囲気のお店でランチやテークアウトもいいですね~~
リベルカフェ
住所:福岡市西区姪浜駅南3-10-24
電話:092-287-8511
営業:11:00~15:00、金・土曜はバータイム営業19:00~23:00
不定休 ※年末年始は12月28日(土)~1月6日(月)休
(座席…カウンター9席、テーブル8席)
それでは、西新教室の先生方へバトンタッチ!
よろしくお願いいたします(*^^*)